Fokhagyma
2017.08.15. 16:52
Gygytulajdonsgai
A fokhagymt az epeproblmval kzkdk nehezen emsztik meg. Nluk ajlhatom hasznlatra legjobban az illolajat. A fzshez hasznlhatjk gy, hogy egy dl tolajba tegyenek 10-20 cseppet, jl rzzk ssze, az telekbe tegyenek nhny evkanllal. (Mg el nem fogy, lehetleg hvs, fnytl vdet helyen troljk.) Amit hosszabb ideig kell fzni, pl. egy prkltt, abba az elkszlte eltt kevssel keverjk bele. A fokhagyma kismennyisgben oldja a szlgrcsket s segti az emsztst.
Nem szabad lemondani a hasznlatrl, mert nagyon sok rrendszeri problmra szinte az egyetlen termszetes gygyr.
Szoptats alatt csak nagyon vatosan, kiprblva, kis mennyisgben fogyaszthat, mert bekerlhet a tejbe s ronthatja az zt. Ha pedig sok kerl t, hasmenst is okozhat a babnak.
J hatssal van a blrendszerre. Grcsold, gyomorerst, felfvdst szntet.
Azt mondjk, fregz hatsa is van, ezltal folyamatos fogyasztsa mellett kihajtja a parazitkat, blfrgeket.
Magas vrnyomsnl inkbb a megelzsnl s a kialakulsnl lehet segteni a fokhagymval. A kialakult, komoly, magas vrnyomsnl mr kevs nmagban, de az orvos ltal felrt s ellenrztt gygyszerszeds mellett is rdemes fogyasztani ms gygyhatsa miatt. De rverslasst hatsa miatt is j lehet a magas vrnyomsosaknak.
Rendszeres fogyasztsval meg lehet elzni a vrrgk kpzdst, mert nem engedi a vrlemezkk sszetapadst.
Ezrt a szvinfarktus megelzsben is szerepe van.
Megelzhet az relmeszeseds, cskkenthet a kolleszterin sznt.
Taln kevsb ismert, hogy j hatssal van a cukorsznt alakulsra, ezrt cukorbetegeknek nagyon ajlhat a fokhagyma fogyasztsa.
Ezekre a betegsgekre s megelzskre nagyon j hats lehet, ha a fokhagymt rendszeresen hasznljuk fzsnl. Sokakat zavar a fokhagyma szaga. Nekik is ajnlom, csak mindig keveset belle. Egy-egy gerezdet kell csak hasznlni az teleinkbe. A hatst kifejti fzve is s gy mr veszt az illatbl. Az tves nzet, mikor azt mondjk, hogy a hatanyagai a fzssel tnkre mennek. Egyedl a C-vitamin tartalma nem marad meg.
Ers baktriuml, ezrt belsleg-klsleg is felhsznlhat baktrium s gombs fertzsekre.
Klsleg gennyes sebek kezelsre j. Flbevgva a gerezdet, kenjk be a sebet s krnykt.
n ezt a mdszert hasznlom herpesz kezelsre.
Megelzhet a kijvetele, de nem mindig tudom alkalmazni. Ha rzem, hogy "bjik el" s van kznl fokhagyma, akkor egy flbe vgott gerezddel bekenem a helyet, ahol rzem. Kicsit szagos, de megri, mert nem jn ki. De tnyleg!
A fogazat romlsnl is jl bevlt a fokhagyma gygyhatsa. Ha rendszeresen fogyasztjuk, rrendszernk tisztbb lesz, a hajszlereink jobban tjrhatk maradnak, ami biztostja a szjunk, nnk, torkunk egszsgt is.
Ksrletek azt bizonytjk, hogy a fokhagyma elsegti az lom kirlst a szervezetnkbl. Ezrt a nagyvrosban lknek ktelez lenne a fogyasztsa.
llat ksrletekkel bizonytott, a rksejtekkel megfertztt egereknl nem alakult ki a rk, ha fokhagya kivonatot kaptak. Az embereknl a rk megelzsben van.... lenne jelentsge.
A fokhagyma illolajnak hasznlata tmnyen nem ajnlott, se klsleg, se belsleg. Fleg az erteljes szaga miatt. n fzsre szoktam hasznlni, ha valamirt ppen nincs otthon fokhagymm. Egy, hogy az a termszetesebb felhsznlsi lehetsg kznl van, mindig kaphat..... msodik, hogy sokkal olcsbb. Olyanoknak ajnlom megprblni, akik epe vagy gyomor betegsg miatt nem tudjk a frisset fogyasztani, de szeretnk a gygyhatst azrt kihasznlni.
Receptek
Felsorolom azokat a recepteket, amiket ismerek. Lehet vlogatni kzlk, kinek, melyik szimpatikus.
Az elsrl azt olvastam, hogy 7 vig nem kell megismtelni a krt olyan hatssal tiszttja ki az rrendszert. Ha valaki kedvet rez hozz, javaslom prblja ki, hiszen veszlytelen s viszonylag olcs szerrl van sz.
33 dkg megtiszttott fokhagymt fokhagymaprsben sztnyomunk, majd 10 napig ztatjuk 3 dl, 96%-os, gygyszertrban kaphat alkoholban, lezrt vegben. Kzben naponta egyszer felltykljk, hogy a fokhagyma hatanyagainak kiolddst ezzel is serkentsk. Ezt kveten a ppet tiszta ruhn tszrjk vegbe. A nyert folyadk tmny, ragacsos fokhagymakivonat.
Adagolsa: mindig evs eltt kell meginni, kevs tejben, gymlcslben vagy vzben elkeverve:
Reggel Dlben Este
1. nap: 1 csepp 2 csepp 3 csepp
2. nap: 4 csepp 5 csepp 6 csepp
3. nap: 7 csepp 8 csepp 9 csepp
4. nap: 10 csepp 11 csepp 12 csepp
5. nap: 13 csepp 14 csepp 15 csepp
6. nap: 15 csepp 14 csepp 13 csepp
7. nap: 12 csepp 11 csepp 10 csepp
8. nap: 9 csepp 8 csepp 7 csepp
9. nap: 6 csepp 5 csepp 4 csepp
10. nap: 3 csepp 2 csepp 1 csepp
11. naptl: napi 3 x 25 csepp, amg a folyadk el nem fogy.
A kra idejn rdemes a szoksosnl tbb folyadkot fogyasztani.
2. receptet n is kiprbltam mr, a fokhagyma + citrom krt. Pr ht utn frissebbnek reztem magam. Igazbl nem volt semmi bajom, csak egy tavaszi tisztts keretben fogyasztottam.
Darljon le hsdarln 4 egsz citromot (hjastl), 4 gerezd foghagymt, majd ntse fel kt liter elzleg felforralt s lehttt vzzel. 2 napra tegye htszekrnybe az oldatot. Ezt kveten szrje le s zls szerint rakjon bele pr kanl mzet (a vilgos fajtk az erre alkalmasabbak). 2-3 hten t, reggeli eltt fogyasszon el belle 0.5 dl-t. A foghagymnak nem lehet rezni az illatt, a citrom ezt teljes egszben semlegesti.
Mg egy citromos fokhagyma recept:
Ha az agyi erek vagy a szvkoszor erek beszkltek vagy elmeszesedtek, igyunk naponta egy kupicnyi kivonatot a kvetkez vegylkbl:
Hozzvalk: 30 gerezd fokhagyma, 5 citrom.
Elksztse: a fokhagymt lehjazzuk, aprtjuk. A citromot, hjval egytt aprra vgjuk. Mixerben sszeelegytjk s 1 liter vzel a fzlapra helyezzk, de csak az els buggyansig hagyjuk a tzhelyen! Ezutn leszrjk s vegbe ntjk, hvs helyen troljuk /htszekrny/.
A napi kupica likrt akr ftkezs eltt, akr ftkezs utn fogyaszthat.
A gygymd kiprbli lltjk, hogy mr 3 heti alkalmazs utn rezhet az egsz testnek fiatalos regenerldsa.
Meszesedsek s ezek mellkhatsai, pl. ltsnl, hallsnl cskkennek, s lassan elmlnak.
A hromheti kra utn 8 nap sznetet tartunk, majd megismteljk. Ezutn ltalnos eredmny ll be. Ezt az olcs rtalommentes s gygyhats krt ajnlatos minden vben megismtelni.
A fokhagyma kellemetlen szagt senki nem rzi. A fokhagyma s a citrom hatsa teljes mrtkben rvnyesl.
A meszeseds miatt szenved emberek ismt nyugodtan tudnak aludni. A msz felolddott.
A 4. receptet a vodka kedvelknek ajnlom a figyelmbe.
Vodkban snyld zzott fokhagyma (Rszeg fokhagyma)
Hozz valk: 2–3 db minl nagyobb fej fokhagyma, 1 dl Royal Vodka (vagy brmely ms vodka)
A megtiszttott fokhagymt brmilyen technikval sszezzom, minl kisebb rszekre.
A zzalkot nyakon ntm az 1 dl (lehet 1,5 - 2 dl is a fej mrettl fggen) vodkval, jl elkeverem s 2-3 napig, jl zrd (veg)ednyben naponta 1x-2x rzogatva stt helyen trolom. A 3. napon (az sszes szellzt bekapcsolni, ajtt, ablakot kinyitni s utna) lehetleg zomncozott fm, vagy vegtlcsrbe helyezett szrpapron tszrni a folyadkot (ez lehet a kv filter is; manyag tlcsr csak akkor j, ha tbbet msra nem akarjuk hasznlni, csak erre). Gyengn nyomkodjuk ki (szrpaprban), a leszrt levet jl zrd csavaros, csepegtets vegcsbe tve – pldul egy kirlt szjaszszos veg erre kivlan alkalmas – igen finom zamat, robosztus illat fokhagyma tinktra kpzdik, ami nhny nap mlva zldes szn lehet, de ez termszetes s ettl mg hasznlhat marad. Naponta egyszer tkezs eltt nhny cseppet vegynk be valamilyen folyadkban. A vissza maradt masszt (zzalkot) annyi olva olajjal elkeverjk, hogy mg sr maradjon. Htben troljuk. A massza felhasznlsakor az tel jellegnek megfelel „hgtval” hgthatjuk pl.: grillezsnl: srrel, vagy vrsborral...
(Forrs: a fuszerek.eu oldal - http://fuszerek.eu/Receptek/keverekek/piasfokh.html )
A knyvesboltokban szoktam ltni olyan recept knyveket, amik kimondottan fokhagymval zestett teleket r le. Szerintem rdemes beszerezni egyet. Segtsgvel megismerhetnk recepteket, nem neknk kell kikisrletezni, hogy mibe, mennyi fokhagymt kell rakni, hogy az sszhang meglegyen, ne legyen sok
|